ごはんが進む。どんぶりやお弁当にもこのレシピの生い立ち主菜がお刺身の時、副菜にボリュームのある物が欲しかった。
牛肉に調味料をもみ込む。
人参とゴボウを切り、ゴボウは水にさらした後 レンジ600wでほぼ2分
油を敷いたフライパンに人参とゴボウを入れて炒める。
牛肉を入れて全体に火をとうして水分をとばす。
七味唐辛子とゴマをふる。
牛肉に調味料で味付けして全体を炒める。
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