ひき肉の青椒肉絲風
DORA＊DORA @cook_40240569
ピリ辛のひき肉が絡んでご飯の進むおかずです！
このレシピの生い立ち
友達から教えてもらった作り方に豆板醤をプラスしてアレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマン、赤ピーマンを千切りにして炒めるかレンチン（3分）する
- 2
ごま油少々を入れて豆板醤、ニンニク、しょうがを炒め香りが立ったらひき肉をくわえる。
- 3
ひき肉の色が変わったら、合わせ調味料を加えて炒め合わせ、水溶き片栗粉とごま油を回しかける。
- 4
ピーマンを広げた上にひき肉をかけて出来上がり！
コツ・ポイント
材料、合わせ調味料などを準備しておくとあっという間に出来ますよ
(oﾟ▽ﾟ)o
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