カルパッチョ、パスタソース、手巻き寿司の味変に。和風ソースなので手巻き寿司の時の白身魚にぴったりでした！
このレシピの生い立ち
粉チーズが無かったことに気づかずジェノべソースを作ってしまったので、代用品のゴマを入れて作ってみました。