簡単おつまみ♡ハッセルバックポテト

♡mimi @cook_40260055
じっくり焼いて美味しさを引き出したポテト♪ガーリックの香りがたまらないビールに最高のおつまみです♪
このレシピの生い立ち
暑くなると、冷たいものを取りがちで胃腸が弱りがち。そんな時はジャガイモの出番です!ジャガイモには、弱った胃腸に働きかける効果があると言われています。昔から胃、十二指腸潰瘍にも効果的と言われていたそうです
簡単おつまみ♡ハッセルバックポテト
じっくり焼いて美味しさを引き出したポテト♪ガーリックの香りがたまらないビールに最高のおつまみです♪
このレシピの生い立ち
暑くなると、冷たいものを取りがちで胃腸が弱りがち。そんな時はジャガイモの出番です!ジャガイモには、弱った胃腸に働きかける効果があると言われています。昔から胃、十二指腸潰瘍にも効果的と言われていたそうです
作り方
- 1
じゃがいもは洗って、菜箸の間にじゃがいもを置き、3mm幅の切れ込みを入れ、3cm幅に切ったベーコン・スライスチーズを挟む
- 2
ボールににんにく(みじん切り)・オリーブオイル(サラダ油)を混ぜ、じゃがいもの上にかける
- 3
塩・黒こしょうをして170℃に予熱したオーブンで45分~50分焼く
コツ・ポイント
時短したいときは、ジャガイモに切り込みを入れて、ラップしてレンジ(600w)5分加熱して、オーブンかトースターで焦げ目がつくまで焼いてください
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