暑い日に♡梅しそちりめんおかか炒飯♡

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352

暑い日にあっさりサッパリと食べたぃ炒飯♡!組み合わせ←を見たら間違いなく美味なの分かりますよね〜(*´ 艸`)ゥマ♡!
このレシピの生い立ち
何かで見て作って以来、暑い日に麺類ばかりでなく、きちんとお米←も摂らなきゃと、暑くて食欲低下気味な時にあえて作ってます♡!

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. ご飯 1合程!
  2. シソ 7枚程!
  3. 梅干し 5個程!
  4. ちりめん 大さじ3強程!
  5. かつお節 2パック
  6. 2個
  7. オリーブオイル、ごま油(炒め用) 各大さじ1程!
  8. ((味つけ))
  9. 小さじ3分の1
  10. 醤油 小さじ2

作り方

  1. 1

    シソは細切り!梅は種を取って細かく叩きます!卵は溶き卵にしてぉきます!かつお節もスタンバーぃ!

  2. 2

    おっとw!ちりめんも←スタンバーぃ!

  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを回し入れて熱します!

  4. 4

    先に卵を炒めます!

  5. 5

    ササッと手早く半熟ぐらぃで〜

  6. 6

    ボウルに一旦取り出して待機させときます!最後にこの卵は混ぜ合わせます!

  7. 7

    卵を取り出したフライパンへそのままwww←、ごま油を入れて熱したら〜

  8. 8

    梅、ちりめん、かつお節←を入れて軽く炒めます!

  9. 9

    こんな感じ〜!

  10. 10

    ちりめんがパチパチなってきたらご飯投入ーぅ!木のしゃもじ等でご飯を潰しながらよーくまじぇまじぇ〜♡!

  11. 11

    ご飯が全体に混ぜ合わせれたら先程取り出した卵をin〜!

  12. 12

    これまたよーくまじぇまじぇ〜♡!卵が混ざったら火を止めてから←味つけします〜!

  13. 13

    最後にシソを投入してササッと混ぜ合わせたら〜

  14. 14

    完成〜(´・∀・`)ィェア♡!簡単っっ♡!

  15. 15

    上手く写真が撮れナカターーー…(´;ω;`)…ぴえん凹www!ま、、、まぁ、、致し方ない…oz。。。

  16. 16

    お皿のチョイスに盛り方センス無さ過ぎたーーーっwwwぴえん…←www!味は良きですからご心配無くっ♡!

コツ・ポイント

ちりめん←炒める時によーく炒めたら香ばしさが出るからぉ好みで是非(´・∀・`)ニパッ♡!ぁと、お米もいつもより気持ち硬め←が、パラッと出来てよりあっさりサッパリに頂けますよーぅ♡!

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

ぉ空♡
ぉ空♡ @cook_40296352
に公開
完全なる自己満料理♡ずぼら雑ですが…w凹。。。←見て頂きありがとうございます〜♡!○┓ペコ--♡←!
もっと読む

似たレシピ