暑い日に♡梅しそちりめんおかか炒飯♡

ぉ空♡ @cook_40296352
暑い日にあっさりサッパリと食べたぃ炒飯♡!組み合わせ←を見たら間違いなく美味なの分かりますよね〜(*´ 艸`)ゥマ♡!
このレシピの生い立ち
何かで見て作って以来、暑い日に麺類ばかりでなく、きちんとお米←も摂らなきゃと、暑くて食欲低下気味な時にあえて作ってます♡!
作り方
- 1
シソは細切り!梅は種を取って細かく叩きます!卵は溶き卵にしてぉきます!かつお節もスタンバーぃ!
- 2
おっとw!ちりめんも←スタンバーぃ!
- 3
フライパンにオリーブオイルを回し入れて熱します!
- 4
先に卵を炒めます!
- 5
ササッと手早く半熟ぐらぃで〜
- 6
ボウルに一旦取り出して待機させときます!最後にこの卵は混ぜ合わせます!
- 7
卵を取り出したフライパンへそのままwww←、ごま油を入れて熱したら〜
- 8
梅、ちりめん、かつお節←を入れて軽く炒めます!
- 9
こんな感じ〜!
- 10
ちりめんがパチパチなってきたらご飯投入ーぅ!木のしゃもじ等でご飯を潰しながらよーくまじぇまじぇ〜♡!
- 11
ご飯が全体に混ぜ合わせれたら先程取り出した卵をin〜!
- 12
これまたよーくまじぇまじぇ〜♡!卵が混ざったら火を止めてから←味つけします〜!
- 13
最後にシソを投入してササッと混ぜ合わせたら〜
- 14
完成〜(´・∀・`)ィェア♡!簡単っっ♡!
- 15
上手く写真が撮れナカターーー…(´;ω;`)…ぴえん凹www!ま、、、まぁ、、致し方ない…oz。。。
- 16
お皿のチョイスに盛り方センス無さ過ぎたーーーっwwwぴえん…←www!味は良きですからご心配無くっ♡!
コツ・ポイント
ちりめん←炒める時によーく炒めたら香ばしさが出るからぉ好みで是非(´・∀・`)ニパッ♡!ぁと、お米もいつもより気持ち硬め←が、パラッと出来てよりあっさりサッパリに頂けますよーぅ♡!
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