大根の漬物！めちゃ美味

☆クローバー39☆
☆クローバー39☆ @cook_40177135

子供の箸も止まりません（笑）美味しい漬物♪ૢ
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材料

  1. 大根 15〜20cmぐらい
  2. ☆砂糖 大さじ7(63ｇ)
  3. ☆酢 小さじ5(25cc)
  4. ☆酒 小さじ1(5cc)
  5. ☆塩 大さじ1弱
  6. 赤唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1

    大根は少し厚めに皮を剥き…5〜8mmのいちょう切り！

  2. 2

    ジップロックに☆全て入れ少し馴染ませる…その中にカットした大根･赤唐辛子を入れ空気を抜いてからチャック♪ૢ

  3. 3

    冷蔵庫の中へ！
    半日でも美味しいけど1日置くとめちゃ美味い♪ૢ

  4. 4

    つくれぽに返信できなくなりました
    (> <｡)頂いたレポは必ず拝見しております♪ૢ皆様ありがとうございます！

コツ・ポイント

調味料に入れてほかっとくだけ♪ૢやみつきの大根漬物です！

甘い漬物です！ 甘さが苦手な方は砂糖加減してね！
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H30.10〜幼児〜成人までの大家族の母です!!食生活を見直す為に…子供が作れるように記録用で始めました！家にある食材＆調味料で、簡単＆味見しなくても美味しい物を…おしゃれな料理はありませんw平日は3〜4個の弁当作り((T^T)家族がならないとわからない基礎疾患、料理も病気も勉強中☆健康の為に食品表6(野菜)を…＊フォローありがとうございます
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