＊美味しい大根のお漬物＊
★＊RikO＊★ @___maririn___
下準備5分。バテて食欲のない時にでもつまめちゃう、おやつやサラダ感覚でポリポリいける、美味しい大根のお漬物(*^_^*)
このレシピの生い立ち
小腹が空いてる時につまめる、サラダやおやつ感覚で食べれる塩分控えめのお漬物が作りたくて(*^^*)
＊美味しい大根のお漬物＊
下準備5分。バテて食欲のない時にでもつまめちゃう、おやつやサラダ感覚でポリポリいける、美味しい大根のお漬物(*^_^*)
このレシピの生い立ち
小腹が空いてる時につまめる、サラダやおやつ感覚で食べれる塩分控えめのお漬物が作りたくて(*^^*)
作り方
- 1
大根は約5mmの厚さの半月切りにします。
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- 2
ジップロックに入れます。
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- 3
星を全て混ぜ、昆布は適度な大きさにカットします。
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- 4
大根の切り口側に昆布をのせていきます。
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- 5
★を入れたら、空気をしっかり抜きながらジップロックを閉め、半日〜つけたら出来上がり(*^_^*)
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- 6
キッチンノート人気検索第三位となっいます(*^^*)感謝
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コツ・ポイント
この割合でしっかりめの味ですが、もっと味が濃いほうがいいという方は、後からでも良いので砂糖と塩で調整してください。
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