梅と大葉ソースで食べる 豚トロ
脂がのった豚トロを さっぱり梅じそソースで
焼いてかけるだけ。簡単!
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豚トロ常駐のオオゼキありがとうレシピ
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豚トロ常駐のオオゼキありがとうレシピ
豚トロに酒・塩・黒コショーで下味をつける
<梅じそソース>の●を合わせる
大葉→ザク切り/梅干し→みじん切り
フライパン(油不要)で豚トロを両面こんがり焼いたら器に盛りソースをかける。完成!
(豚トロを炒めたフライパンにバターを少し加え、エリンギ・トマトを軽く炒めて添えてます)
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