アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。ボウルに全ての材料を入れて混ぜます。
- 2
フライパンにオリーブ油をしいて中火で熱します。油が温まったら、1を全量入れて平らにならします。
- 3
焼き色がついたらひっくり返し、両面に焼き色をしっかりつけます。
- 4
弱火にして蓋をし、2分ほど蒸し焼きにしたら完成です。
コツ・ポイント
〇チーズの量によっては、ひっくり返す際に崩れる可能性があります。焼きながら、形を整えてください。
〇オリーブ油はサラダ油でも大丈夫です。
〇青のり、人参などお好みで具を追加しても彩りよく美味しいです。
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レシピ作者
＊生まれも育ちも北海道＊フルタイム勤務、子どもが２人(息子⑬、娘⑦)＊母の料理が大好き＊庭仕事（花の手入れ、家庭菜園）に夢中＊目指すレシピ 「家にあるもので・迷わず・手間をかけず・美味しい」料理 有難いことにたくさんのつくれぽをいただいています。少しでも皆さんのお役に立てていれば嬉しいです。
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