バイタミックスでいちごミルクかき氷

バイタミックス公式 @cook_40181159
牛乳を凍らせてかき氷にすると、ふんわりしっとりとしたかき氷に。手作りのいちごソースをかけて、甘酸っぱくとろける味わいに。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター高橋正恵レシピ
バイタミックスでいちごミルクかき氷
牛乳を凍らせてかき氷にすると、ふんわりしっとりとしたかき氷に。手作りのいちごソースをかけて、甘酸っぱくとろける味わいに。
このレシピの生い立ち
Vitamix公認インストラクター高橋正恵レシピ
作り方
- 1
製氷皿にAの牛乳を入れて冷凍庫に入れて冷凍し、予め牛乳氷を作っておきます。
- 2
Bの材料をコンテナに入れ、蓋をします。速度1を選択しスタート。徐々に最高速度まで上げ、滑らかになるまで約20秒攪拌します
- 3
乾いたコンテナに①の牛乳氷をすべていれ蓋をします。中蓋を外してタンパーをセットします。速度1を選択して、スタート。
- 4
スピードダイヤルを最高速度まで一気にあげ、タンパーで約5~10秒、塊がなくなるまで氷をすばやく叩き砕きます。
- 5
器に④の牛乳氷と、②のソースをお好みの量トッピングし完成です。お好みで練乳や苺のトッピングでお召し上がりください。
コツ・ポイント
攪拌に時間がかかると、コンテナ内でかき氷が固まります。タンパーを使用して、素早く作り、すぐに器に盛り、たっぷりのソースをかけてお召し上がりください。
似たレシピ
-
-
-
甘酸っぱい❤生いちごミルクかき氷。ஐஃ 甘酸っぱい❤生いちごミルクかき氷。ஐஃ
甘〜い苺&甘酸っぱい苺のかき氷!じっくり煮詰めた濃厚ミルクと究極の組合せ♬︎サクふわ✨ŧ‹"ŧ‹"(๑´ㅂ`๑)馬❤ みぃすけママちゃん -
-
-
カキ氷シロップで☆いちごみるくプリン♪ カキ氷シロップで☆いちごみるくプリン♪
ストック整理してたら新品のシロップが!って賞味期限夏前じゃん!…って事で作ってみた☆プリンっていうか、ゼリーよね(^^A) かいぽん -
-
-
簡単 de 美味しい☆いちごみるく 簡単 de 美味しい☆いちごみるく
牛乳嫌いなお子様に!! 最近コンビニで500mlで120円以上するイチゴミルクが、カキ氷シロップでできちゃう♪ 美味しいのに簡単すぎてどうしましょう♪ 毎日のカルシウム摂取が楽しくなります♪ FCミワコ -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912447