豚コマとブロッコリーのカルボナーラ!

南月阿鬼羅
南月阿鬼羅 @cook_40321469

ブロッコリーを使い、野菜も摂取!
このレシピの生い立ち
冷凍のブロッコリーを使いたかったのと、ベーコンがなかったので豚コマで作った!

豚コマとブロッコリーのカルボナーラ!

ブロッコリーを使い、野菜も摂取!
このレシピの生い立ち
冷凍のブロッコリーを使いたかったのと、ベーコンがなかったので豚コマで作った!

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材料

1人分
  1. ブロッコリー 適量
  2. パスタ 1人分
  3. 玉ねぎ 1/2
  4. カルボナーラの素 一袋
  5. 豚コマ 100g
  6. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    パスタを湯がく。

  2. 2

    ブロッコリーを湯がく

  3. 3

    フライパンに玉ねぎ、豚コマを入れて炒める

  4. 4

    豚コマに火が通ったら、ブロッコリーを入れて軽く炒める

  5. 5

    カルボナーラソースを入れて混ぜたらパスタを入れてからめる塩胡椒を入れて味を整えたらできあがり!
    皿に移して粗びき胡椒を!

コツ・ポイント

粗びき胡椒は、パスタソースの素についてるので十分!

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南月阿鬼羅
南月阿鬼羅 @cook_40321469
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初めまして!南月と申します。基本的にズボラな私ですので、時短&簡単をモットーに、レシピをアップできればと思っています。今は、特にオートミール食にハマっていてスルスルと体重が落ちるのが楽しく、朝は食べないか食パンの為、昼をオートミール食にしています。
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