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ブロッコリー卵サラダ
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ブロッコリー卵サラダ-レシピのメイン写真

ブロッコリー卵サラダ

たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418

作り置きに最適!
お弁当のちょい足しや、副菜にどーぞ
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ブロッコリーの作り置きをしたかったから

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材料

  • ブロッコリー 1株
  • ゆで卵 1個
  • カニカマ 5本
  • あらびき味塩コショー 少々
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ブロッコリーを、固め茹でる
    1分弱ぐらい

    • ブロッコリー卵サラダ作り方1写真
  2. 2

    手で、細かくさく
    卵をつぶす
    カニカマを細かくカットして
    混ぜ込む

    • ブロッコリー卵サラダ作り方2写真
  3. 3

    あらびき味塩コショーを軽くふり
    マヨネーズを加えて和える

    完成!!

コツ・ポイント

ブロッコリーを、茹ですぎない方が
歯ごたえも残り、美味しいと思います。

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たび&こまめ
たび&こまめ @cook_40093418
2020/06/27 07:47に公開
H28,6,21 COOKPADデビューリクエストが出るレシピ子供が将来いつでも作れるようにとメモ書きとして残してます。我が家の味を(素人です笑)
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このレシピのキーワード

卵サラダ ゆで卵 ブロッコリー カニカマ

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