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肉豆腐丼
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肉豆腐丼-レシピのメイン写真

肉豆腐丼

クックWMIDWO☆
クックWMIDWO☆ @cook_40350867

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麻婆丼があるのなら ご飯に合う肉豆腐もどんぶりにして一緒に食べたらよいのではないかと思い生まれました。
ちなみに私はなんでもご飯の上にのせて食べるのが大好きです。
煮物係わらず サラダ、やっこ、酢の物、これってみんな○○丼になるのかなぁと?

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ちなみに私はなんでもご飯の上にのせて食べるのが大好きです。
煮物係わらず サラダ、やっこ、酢の物、これってみんな○○丼になるのかなぁと?

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ちなみに私はなんでもご飯の上にのせて食べるのが大好きです。
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材料

2人分
  • ご飯 ご飯茶碗に3杯
  • 豚バラ 100g
  • 焼き豆腐OR木綿豆腐 1丁
  • 糸こんにゃく 1袋
  • ごぼう 1本
  • 玉ねぎ 1個
  • 玉子 2個
  • サラダ油 小さじ1
  • すき焼きのたれ 700CC
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作り方

  1. 1

    豚バラを1口大に切り ごぼうをささがき 玉ねぎを薄切り 豆腐を8分の1に切り 糸こんにゃくを食べやすい長さに切る。

  2. 2

    ふらにサラダ油を敷き豚バラを炒め 1の豆腐意外を加えてる。

  3. 3

    2にすき焼きのたれと豆腐を加えて煮る。

  4. 4

    どんぶりにご飯を盛り 真ん中をあけるように具をかけ 玉子を真ん中に割る

コツ・ポイント

豆腐を煮込み過ぎないように味を付ける。
アツアツの所に玉子割る
ワンポイント
お好みで七味を加えてもBERRYGOODです。(^_^)v

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クックWMIDWO☆
クックWMIDWO☆ @cook_40350867
2022/08/18 06:10に公開
超簡単が大好きな手抜きおばさんで~す!
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このレシピのキーワード

丼 肉豆腐 豚肉 ごぼう 卵 糸こんにゃく もめん豆腐 玉ねぎ ご飯

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