レタスときゅうりを、食べやすいサイズに細かく切っておく。

サラダ油で玉ねぎみじん切りを炒め、豚ミンチを追加して炒める。

豚肉の色が変わったら、鶏ガラと醤油で味を整え、納豆を追加して火を止める。

お皿にご飯をのせ、まわりにレタスを散らす。
真ん中に炒めたミンチをのせ、きゅうりとベビースターラーメンを飾る。