キウイのヨーグルトサラダ

Mi_Ka_0714
Mi_Ka_0714 @cook_40236851

キウイの甘さとヨーグルトのさっぱり感でパクパク食べられます！
このレシピの生い立ち
苦手だったキウイを大好きなお野菜と一緒なら食べられないかと思いついたレシピです。
いまではキウイも大好きになり、私にとっての思いでレシピです。

キウイのヨーグルトサラダ

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キウイの甘さとヨーグルトのさっぱり感でパクパク食べられます！
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苦手だったキウイを大好きなお野菜と一緒なら食べられないかと思いついたレシピです。
いまではキウイも大好きになり、私にとっての思いでレシピです。
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材料

１人分
  1. ゼスプリキウイ １個
  2. レタス １枚
  3. トマト １/２個
  4. スイートコーン お好みの量
  5. ＊ヨーグルト 大さじ３
  6. ＊はちみつ 小さじ１/２

作り方

  1. 1

    キウイは皮を剥き半分は１センチ幅の半月切りにする
    トマトはくし切り、レタスは軽く洗い食べやすい大きさにちぎる

  2. 2

    もう半分のキウイを潰しながら＊の材料と混ぜる

  3. 3

    お皿にレタスを盛りトマトとキウイを並べる
    ２のヨーグルトをかけたらスイートコーンを乗せる

コツ・ポイント

今回、ヨーグルトは「ブルガリアヨーグルト 脂肪ゼロ」を使いました。

甘さが足りないと感じたときは少しずつはちみつを足してみてください。
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