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ささみハム
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ささみハム-レシピのメイン写真

ささみハム

Atsumi♡
Atsumi♡ @cook_40343078

スパイスは好きな物を♪ローズマリーやオレガノで爽やか系も美味しいですよ(^^)
このレシピの生い立ち
ささみでハムを作りたくて!

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材料

  • お塩 大さじ1/2
  • スパイス
  • お酒 小さじ1
  • ささみ 4本
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作り方

  1. 1

    お塩を両面ふって、ペーパーに包み、ラップをせずに一晩冷蔵庫に置く。

    • ささみハム作り方1写真
  2. 2

    好きなスパイスを前面に塗り、お酒を振ってアルミホイルで包む。

    • ささみハム作り方2写真
  3. 3

    魚焼きグリルに水を入れ、30分くら様子見ながら焼く。途中で半分くらい火が通ったら裏返して火を入れる。

    • ささみハム作り方3写真
  4. 4

    そのままおつまみでも、ポテトサラダ、サラダ、サンドイッチなどにも◎

    • ささみハム作り方4写真

コツ・ポイント

ささみの筋は取っておく。

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Atsumi♡
Atsumi♡ @cook_40343078
2020/07/01 08:33に公開
心と体に優しいハッピー美味しいお料理達を紹介させて下さいね╰(*´︶`*)╯♡
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このレシピのキーワード

ささみ スパイス 酒

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