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カニカマたっぷり！ポテトサラダ
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カニカマたっぷり！ポテトサラダ-レシピのメイン写真

カニカマたっぷり！ポテトサラダ

りよはる
りよはる @cook_40355182

ご家庭の味にカニカマをたっぷり入れるだけ。簡単です！
このレシピの生い立ち
カニカマをたくさんもらったので。ポテトサラダに入れたらおいしいかなと思って。

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カニカマたっぷり！ポテトサラダ

りよはる
りよはる @cook_40355182

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材料

  • じゃがいも 中3個
  • にんじん 1/2本
  • 玉ねぎ 1/2個
  • きゅうり 1本
  • 塩 お好みで
  • カニカマ お好みで
  • 三温糖 小さじ1
  • 粗挽き胡椒 少々
  • リンゴ酢 少々
  • マヨネーズ お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを一口大に切り、柔らかくなるまでレンジでチン

    • カニカマたっぷり！ポテトサラダ作り方1写真
  2. 2

    同じくにんじんも柔らかくなるまでレンチン、玉ねぎもしんなりする程度にレンチン

    • カニカマたっぷり！ポテトサラダ作り方2写真
  3. 3

    きゅうりは薄切りし塩をまぶし、10分ほどしたら軽く水洗いし水気を絞る

    • カニカマたっぷり！ポテトサラダ作り方3写真
  4. 4

    カニカマをほぐす

    • カニカマたっぷり！ポテトサラダ作り方4写真
  5. 5

    じゃがいもは熱々の時に潰し、にんじんも切る

  6. 6

    全部入れて、三温糖、塩、粗挽き胡椒、リンゴ酢、マヨネーズをいれて混ぜる

    • カニカマたっぷり！ポテトサラダ作り方6写真
  7. 7

    盛り付けて出来あがり

    • カニカマたっぷり！ポテトサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

にんじんは固まりをレンチンし、柔らかくなったらスライスすると良いです。じゃがいももお好みの潰し方で。調味料などもお好みで増減して下さい。

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りよはる
りよはる @cook_40355182
2022/08/20 08:00に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ にんじん キュウリ じゃがいも 玉ねぎ カニカマ

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