オクラ わかめ ねぎの味噌汁^^
めめっち☆ @cook_40296347
レシピ投稿祭^^味噌汁は毎日頂きます。オクラを使った味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。収穫したオクラを冷凍保存。これいいかも。お盆で忙しかったので簡単にできて良かった。レシピ作成日20220813
オクラ わかめ ねぎの味噌汁^^
レシピ投稿祭^^味噌汁は毎日頂きます。オクラを使った味噌汁です。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。収穫したオクラを冷凍保存。これいいかも。お盆で忙しかったので簡単にできて良かった。レシピ作成日20220813
作り方
- 1
オクラは、塩(分量外)を付けて板ずりをする。そして小口切りする。
今回は冷凍保存を使います。 - 2
ねぎを刻む。
- 3
鍋に水とだしを入れ沸騰させる。
- 4
オクラとカットわかめを入れる。
-
- 5
ふっしたら味噌を溶き入れる。
-
- 6
ねぎを入れて完成です。
-
コツ・ポイント
オクラを冷凍保存。
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その他のレシピ
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