キャベツ みょうが かきたま味噌汁^^

めめっち☆ @cook_40296347
レシピ投稿祭^^味噌汁は毎日頂きます。みょうが収穫しました。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。みょうが収穫。いつも、みょうがとなすの味噌汁ですが今回は、いつもと違う味噌汁を作ってみました。これいいかも。レシピ作成日20220812
キャベツ みょうが かきたま味噌汁^^
レシピ投稿祭^^味噌汁は毎日頂きます。みょうが収穫しました。翌朝も食べるので量も多めです。
このレシピの生い立ち
味噌汁のレシピを作りました。みょうが収穫。いつも、みょうがとなすの味噌汁ですが今回は、いつもと違う味噌汁を作ってみました。これいいかも。レシピ作成日20220812
作り方
- 1
みょうが収穫です。
- 2
キャベツは、細切りに切る。
- 3
みょうがは、薄切りに切る。
- 4
卵を割り、水を入れかき混ぜて卵液を作る。
- 5
鍋に水とだしを入れて沸騰させる。
- 6
沸騰したらキャベツを入れる。
- 7
煮えたらみょうがを入れる。
- 8
味噌を溶き入れる。
- 9
沸々とした鍋にゆっくり溶き卵を回し入れて完成です。
- 10
レシピID:20912397
『みょうが冷凍保存^^』よかったらご覧下さい。
コツ・ポイント
みょうがは、刻んで冷凍保存しようと思います。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20912668