塩ふき昆布でキャベツときゅうりの浅漬け
☆ヒロコンフーズ☆ @cook_40133582
季節の野菜と塩ふき昆布を混ぜるだけで、おいしい浅漬けが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
旬のきゅうりを使ったレシピを考えました。
塩ふき昆布でキャベツときゅうりの浅漬け
季節の野菜と塩ふき昆布を混ぜるだけで、おいしい浅漬けが簡単に作れます♪
このレシピの生い立ち
旬のきゅうりを使ったレシピを考えました。
作り方
- 1
キャベツは２cm幅のざく切りに、きゅうりは薄くスライスする。
- 2
塩ふき昆布と混ぜ合わせ、冷蔵庫で約１時間なじませたら出来上がり。
- 3
今回塩ふき昆布はこちらの商品を使いました。
-
コツ・ポイント
塩ふき昆布は、お好みにより加減してください。
ビニール袋等に入れて軽くもむと、味がなじみやすく、より早く出来ます。
お好みで赤唐辛子やゆずを加えると風味よく仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20914629
