しいたけのガーリックバター焼き
しまちょー @cook_40096027
ガーリックバターオイルにヒタヒタなったしいたけが美味くないわけないのだ。しいたけ好きは好き！しいたけ嫌いは多分嫌い！
このレシピの生い立ち
産直コーナーのおっきめしいたけがお安くなってたからガリバタで病みつきおつまみが完成！
しいたけのガーリックバター焼き
ガーリックバターオイルにヒタヒタなったしいたけが美味くないわけないのだ。しいたけ好きは好き！しいたけ嫌いは多分嫌い！
このレシピの生い立ち
産直コーナーのおっきめしいたけがお安くなってたからガリバタで病みつきおつまみが完成！
作り方
- 1
しいたけを好きな切り方で切るを石づきの部分も硬いとこだけ切って捨てたら繊維に沿って縦に薄く切る。
- 2
フライパンに敷き詰めて、塩コショウを全体にふる。
- 3
バター・みじん切りニンニク・パセリを投入したら上からオリーブオイルをひと回し。
-
- 4
蓋をして弱火でじっくり火を入れる
-
- 5
しいたけに火が通ったら全体をひと混ぜして味を馴染ませて、盛り付けたら追いパセリして完成！熱々のうちにどぞ！！
-
コツ・ポイント
塩加減はお好みで調整してください。
しいたけ好きにオススメな食べ方です。
似たレシピ
-
-
-
-
丸ごとしいたけのガーリックバター焼き 丸ごとしいたけのガーリックバター焼き
話題入り感謝☆つくれぽ40件☆肉厚の椎茸が、じゅわぁ〜っとジューシィ♡旨味たっぷりの椎茸を丸ごと味わえます！ワインにも◎
-
-
-
しいたけとパプリカのエスカルゴバター焼き しいたけとパプリカのエスカルゴバター焼き
これ、ホントおいしいからやってみてっ♪上に乗せてるエスカルゴバターは肉でも魚でも何にでも合うよ～～～
-
簡単☆椎茸のガーリックバター焼き 簡単☆椎茸のガーリックバター焼き
時短で美味☆お酒のおつまみや食卓にもう1品の時に♡椎茸のジューシーな食感とガーリックバターの香りが後引く美味しさ♪
-
シンプルに・・・しいたけのバター焼き！ シンプルに・・・しいたけのバター焼き！
ささっと出来る一品です。しいたけ好きな方には是非試して欲しいレシピです。しいたけのうまみとバターが最高の組み合わせ。
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20914677
