おやぢ的 サラダ お漬物茶漬け
アル中のＯＫＫＵＮ @cook_40356886
食欲なくても さっぱりどうぞ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫内の整理を兼ねて作りました。
塩昆布
しおこんぶ ← ✕
しおこぶ ← ○
わしのこだわりです。
アプリでひらく作り方
- 1
麦ごはんを水で洗います（白ごはんでも可）
ごはんの ぬめりを取るのがミソ。
味噌は使いませんが。 - 2
洗ったごはんを大きめの丼に ドンっと盛りましょう。
- 3
レタス、スライスきゅうり、柴漬け、青じその実のお漬物、更に 塩昆布を乗せます。
- 4
冷た〜い麦茶をかけて出来上がり！
このレシピを含むメニュー。
-
コツ・ポイント
わしは基本、麦ごはんなのですが、もちろん白ごはんでも。
お漬物はあるもので、塩昆布の代わりに お茶漬けの素でも。
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