キウイの生春巻き
hamamchan @cook_40063356
キウイの酸味、生ハムとチーズの塩味がマッチした一品です。
このレシピの生い立ち
ドレッシングにキウイが入っているものを見つけ、生春巻きに合うのではないかと思いつきました。
キウイの生春巻き
キウイの酸味、生ハムとチーズの塩味がマッチした一品です。
このレシピの生い立ち
ドレッシングにキウイが入っているものを見つけ、生春巻きに合うのではないかと思いつきました。
作り方
- 1
材料を用意する。キウイは輪切りで。チーズは縦に切って棒状にしておく。
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- 2
ライスペーパーを水で濡らし、具材を乗せていく。
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- 3
キウイのところまで畳む。
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- 4
両サイドを畳む。
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- 5
最後にくるっと巻けばキウイが表面に出ます。
-
- 6
半分に切って盛り付け。
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コツ・ポイント
ラップをきっちり巻くようなイメージでライスペーパーを巻けばうまくいきます。
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