デイリーな「はちみつチーズトースト」
忙しい朝でも、全部のせてトーストするだけ
チーズのコク、はちみつの甘さ、黒胡椒の香の絶妙トーストで、心をほぐしてから出勤
このレシピの生い立ち
はちみつチーズトースト模索中なのもありますが…
ずっと前、ライブハウスで食べた「ゴルゴンゾーラのはちみつピザ」がはちみつも一緒に焼いていて、その塩梅にヤミツキになったのが始まりです！
デイリーな「はちみつチーズトースト」
忙しい朝でも、全部のせてトーストするだけ
チーズのコク、はちみつの甘さ、黒胡椒の香の絶妙トーストで、心をほぐしてから出勤
このレシピの生い立ち
はちみつチーズトースト模索中なのもありますが…
ずっと前、ライブハウスで食べた「ゴルゴンゾーラのはちみつピザ」がはちみつも一緒に焼いていて、その塩梅にヤミツキになったのが始まりです！
アプリでひらく作り方
- 1
食パンに、とろけるチーズを乗せて、黒胡椒を振る
スライスタイプなら、そのままでもいいけど、軽く千切ると馴染みやすいかも
-
- 2
はちみつを、ジグザグと掛かる
少な過ぎると風味が引き立ちませんが、掛け過ぎは、流れ落ちて危険ですので、要注意です！
-
- 3
程よく、こんがりと、トースターで焼く！
はちみつが、照りと焦げ目を付けてもくれます。
けど、焦げ過ぎには注意です！ -
- 4
３のまま食べるのもオススメです！
チーズ、はちみつ、黒胡椒を一緒に焼くから、ブレンド感？バランスが絶妙！
食べやすさも◎ - 5
焼いた分、はちみつ風味は落ちます。
好みやその時の気分で、更に＋はちみつ後掛けもオススメ！
風味としっとり感がアップ！ -
- 6
↑ だと、甘さが物足りない！もっと甘み優先がいい人は…
先に、パンにはちみつを塗り、チーズ、黒胡椒の順にのせてから焼く
-
- 7
焦げずに染み込んで「はちみつトースト」感が上がります。
チーズのコク、はちみつの風味、具材のバランスかなり変わります。
-
コツ・ポイント
他の人のレシピは、はちみつは先にパンに塗る、もしくは焼いた後にだけ塗るのが多かったです。
好みですが、全部一緒に焼いて、チーズ・はちみつ・黒胡椒の絶妙なブレンド感を楽しんでみてください
レシピID：20884372 タイプは後掛けオシです
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