B級グルメアレンジ♪絶品ホルモン素麺☆

Name: B級グルメアレンジ♪絶品ホルモン素麺☆
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 素麺 3〜4束; ホルモン(シマチョウ) 250〜300g; エバラ黄金のタレ 旨にんにく味 70ml; にんにくチューブ 大さじ1; 七味 少々; カットネギ 少々

麦わら猫 @cook_40346954

B級グルメのホルモンうどんを素麺でアレンジ♪
素麺がタレと絡み美味しい☆
味付けは焼肉のタレで簡単♪
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このレシピの生い立ち
ホルモンうどんが好きなので素麺でアレンジしました♪

B級グルメアレンジ♪絶品ホルモン素麺☆

麦わら猫 @cook_40346954

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材料

2〜3人分

素麺 3〜4束
ホルモン(シマチョウ) 250〜300g
エバラ黄金のタレ　旨にんにく味 70ml
にんにくチューブ大さじ1
七味少々
カットネギ少々

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作り方

1

素麺は袋の表記通り茹でたら流水にさらし水気を切っておく(時間がたった素麺を使う場合はあらかじめ流水でほぐし水気を切る)
2

フライパンを中火で熱しホルモンを火が通るまで炒める(油ハネ注意)
3

火が通ったらキッチンペーパーで油を吸い取り、素麺・焼肉のタレ・にんにくチューブを入れ素早く混ぜる
4

全体が混ざったら皿に移してカットネギ、七味をかけたら完成♪

コツ・ポイント

素麺はタレを行き渡らせる程度に炒めればOKです♪
焼肉のタレはエバラ黄金のタレ　旨にんにく味を使ったら美味しかったです☆
タレの量はお好みで調整して下さい♪

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つくれぽ

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麦わら猫 @cook_40346954

2022/08/16 13:52に公開

冷蔵庫にある物で♪美味しく楽しい♪レシピを投稿したいと思います！・家にある食材を組み合わせて美味しかった＆節約できた♪・定番レシピ・おつまみ、海外料理、ダイエット・パーティーご飯など、様々なジャンルのレシピを増やしたいと思います☆★Instagram(mugiwaraneko2023)も投稿中！フォロー、つくれぽ頂いた皆様誠にありがとうございます！

このレシピのキーワード

そうめんねぎにんにくホルモン

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