ガッツリ肉料理☆プルコギ丼

☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
北海道

ほんの少しのピリ辛が食欲を
そそる韓国風焼き肉です。
子供さんには一味で調整してみて。
ご飯モリモリいけます。

このレシピの生い立ち
おかずの品数をなるべく少なく
ご飯が食べられるようにと
丼物で考えた結果、コレに
成りました。
ご飯が進みます!

ガッツリ肉料理☆プルコギ丼

ほんの少しのピリ辛が食欲を
そそる韓国風焼き肉です。
子供さんには一味で調整してみて。
ご飯モリモリいけます。

このレシピの生い立ち
おかずの品数をなるべく少なく
ご飯が食べられるようにと
丼物で考えた結果、コレに
成りました。
ご飯が進みます!

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材料

4人分
  1. 牛肉切り落とし 400g
  2. 玉ねぎ 1個
  3. (タレ)
  4. 醤油 大さじ4
  5. 砂糖 大さじ3
  6. 酒、ごま油、白ゴマ 各大さじ2
  7. おろしニンニク、おろし生姜 各小さじ1
  8. 一味唐辛子 3〜5振り

作り方

  1. 1

    肉は1cm幅位に切る。

  2. 2

    玉ねぎは半分に切り更に薄切りにする。

  3. 3

    タレを作る。

  4. 4

    肉と玉ねぎを袋に入れタレを加え30分位味を染み込ませる。

  5. 5

    フライパンに油を敷き漬け込んだ肉と玉ねぎを焼く。

  6. 6

    ご飯の上に乗せて頂く。

  7. 7

    2022.8
    人気検索でトップ10入りしました。有難うございました。

コツ・ポイント

玉ねぎは半分でもいいですが
多めに入れた方が美味しいと思います。

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☆ダイゴクン☆
☆ダイゴクン☆ @cook_40296308
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北海道
子供に残してあげられるものはこのレシピくらいなので、心こめて作っています。 クックパッドのおかげで私の趣味の一つになり、子供たちに役に立つ事があれば幸いです。
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