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実家のポテサラ
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実家のポテサラ-レシピのメイン写真

実家のポテサラ

6月の織姫
6月の織姫 @cook_40357208

実家の大好きなポテサラです。
簡単です。
このレシピの生い立ち
実家の大好きなポテサラの作り方を自分用に残しておきたくて書きました。
小さい頃、りんごが入っていないポテサラを食べた時の違和感…。実家で作る時、りんごがない時は走って買いに行って入れてもらうほど、りんごラブです笑

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簡単です。
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6月の織姫
6月の織姫 @cook_40357208

実家の大好きなポテサラです。
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実家の大好きなポテサラの作り方を自分用に残しておきたくて書きました。
小さい頃、りんごが入っていないポテサラを食べた時の違和感…。実家で作る時、りんごがない時は走って買いに行って入れてもらうほど、りんごラブです笑

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簡単です。
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材料

3〜4人分
  • じゃがいも 中4個
  • マヨネーズ 好きなだけ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • キュウリ 1本
  • りんご 半分
  • お魚ソーセージ 1本
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作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き茹でる。
    茹で時間は10〜15分を目安。

  2. 2

    きゅうりと玉ねぎを刻み、きゅうりは塩もみしておく。

  3. 3

    りんごは小さめに角切りにする。
    塩水につけておく。

  4. 4

    じゃがいもを潰してマヨネーズを加える。

    • 実家のポテサラ作り方4写真
  5. 5

    塩揉みしたきゅうりの水を絞って取り、玉ねぎと一緒に4に加える。

    • 実家のポテサラ作り方5写真
  6. 6

    お魚ソーセージを角切りにして加える。

  7. 7

    りんごを水を切り加える。

  8. 8

    完成

コツ・ポイント

適当で大丈夫です。適当で。
彼はりんごを入れないでゆで卵を粗くほぐしたものを入れて食べます。

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6月の織姫
6月の織姫 @cook_40357208
2022/08/10 10:54に公開

このレシピのキーワード

ポテトサラダ りんご キュウリ じゃがいも 魚肉ソーセージ 玉ねぎ

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