辛子漬け JAにいがた南蒲

JAにいがた南蒲 @cook_40301798
ベジレンド「きゅうりの辛子漬の素」を使った、きゅうりとなすの辛子漬け。甘辛い味付けで、お箸が止まらない!
このレシピの生い立ち
ツーンとおいしい、夏に食べたくなる辛子漬け。もみ込むだけで簡単です。
※准組合員向け広報誌2020年掲載レシピ
辛子漬け JAにいがた南蒲
ベジレンド「きゅうりの辛子漬の素」を使った、きゅうりとなすの辛子漬け。甘辛い味付けで、お箸が止まらない!
このレシピの生い立ち
ツーンとおいしい、夏に食べたくなる辛子漬け。もみ込むだけで簡単です。
※准組合員向け広報誌2020年掲載レシピ
作り方
- 1
きゅうりとなすは洗ってヘタを除き、水気を拭き取る。
なすは大きさによって半分~6等分に切る。 - 2
ポリ袋に入れ、辛子漬けの素をよくもみ込む。
空気を抜いて封をし、室温で20分置く。 - 3
冷蔵庫に入れ、1晩以上置いたら食べごろです。
- 4
これを使いました!
JAにいがた南蒲農産物直売所「ただいまーと」で好評販売中です♪ - 5
レシピID : 20912068の「大根のからし巻き風」にして食べるのもオススメです!
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