爽やかぁなフレンチキウイサラダ
さらいおキッチン @cook_40315102
当選したゼスプリキウイでレシピ投稿しました。グリーンとゴールデン2種類のキウイ満載の爽やかサラダ！
このレシピの生い立ち
いつもはパイナップルを入れていますが、今回は当選したゼスプリキウイでアレンジしてみました。グリーンの酸っぱさがドレッシングに最高でした！
爽やかぁなフレンチキウイサラダ
当選したゼスプリキウイでレシピ投稿しました。グリーンとゴールデン2種類のキウイ満載の爽やかサラダ！
このレシピの生い立ち
いつもはパイナップルを入れていますが、今回は当選したゼスプリキウイでアレンジしてみました。グリーンの酸っぱさがドレッシングに最高でした！
作り方
- 1
キャベツは太めの千切りに、にんじんは薄く銀杏切りにして、電子レンジで3分くらいチンして柔らかくする。
- 2
きゅうりは薄く輪切りにして塩揉みし、水気をしぼる。
-
- 3
グリーンキウイ半分を細かくきざみ、サラダ油、砂糖、塩こしょうと混ぜ合わせ、ドレッシングを作る。
-
- 4
ゴールデンキウイは食べやすい大きさに切る。
- 5
野菜をボウルにいれ、キウイドレッシングを入れてよく混ぜる。
- 6
お皿に入れ、ゴールデンキウイをのせて完成！
-
コツ・ポイント
ドレッシングをよく混ぜ合わせること。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20917323
