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キウイのサラダ
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キウイのサラダ-レシピのメイン写真

キウイのサラダ

ma’am
ma’am @cook_40167879

ゼスプリゴールドキウイとグリーンキウイで鮮やかサラダ
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モニター当選しましたゼスプリゴールドキウイとゼスプリグリーンキウイをサラダにしたくて考えました人参ドレッシングがよく合います

ゼスプリゴールドキウイとグリーンキウイで鮮やかサラダ
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材料

3人
  • 紫玉ねぎ 1/2
  • ゼスプリゴールドキウイ 1個
  • ゼスプリグリーンキウイ 1個
  • 人参 3センチ
  • 甘酢 大さじ3
  • サラダ油 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    紫玉ねぎは薄くスライスして水にさらし軽く絞ってラップをせずに冷蔵庫へ

  2. 2

    ゼスプリグリーンキウイとゼスプリゴールドキウイは皮をむいて縦に12等分に切る

    • キウイのサラダ作り方2写真
  3. 3

    人参はすりおろして甘酢を混ぜてサラダ油を少しずつ混ぜていくオリーブオイルも同様に少しずつ入れて乳化させる

    • キウイのサラダ作り方3写真
  4. 4

    お皿に紫玉ねぎを入れてキウイを彩りよくもる
    人参ドレッシングをかける

    • キウイのサラダ作り方4写真

コツ・ポイント

紫玉ねぎをさらすことくらいです

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ma’am
ma’am @cook_40167879
2020/06/10 13:30に公開
料理大好き ビール大好き 食べて飲んでそれが幸せです。昔 居酒屋でバイトしてた時調理師免許とりました なのでおつまみ系が多いかもですがよろしくお願いします。
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