アイス抹茶ラテ、mctオイル、オリゴ糖
あまねこ＝ @cook_40303734
糖質制限やダイエット、体質改善をしてる人でもおいしく飲める、スタバのようなコクと甘さもあるドリンクです。
このレシピの生い立ち
バターコーヒーにハマった時から体にいい食材を探しています。抹茶はカフェインとテアニンが入っていて、集中力とリラックス効果もあり脳機能にも良いのでおすすめです。
アイス抹茶ラテ、mctオイル、オリゴ糖
糖質制限やダイエット、体質改善をしてる人でもおいしく飲める、スタバのようなコクと甘さもあるドリンクです。
このレシピの生い立ち
バターコーヒーにハマった時から体にいい食材を探しています。抹茶はカフェインとテアニンが入っていて、集中力とリラックス効果もあり脳機能にも良いのでおすすめです。
作り方
- 1
抹茶を適量、茶漉しで漉す。小さじ一杯以上の濃いめが好みです。
-
- 2
オリゴ糖適量とMCTオイル適量をぬるま湯で溶かす。
ダイソーのミキサー使用。オリゴ糖をエリスリトールにしても。
-
- 3
牛乳かココナツミルク適量と生クリームを適量氷で冷やす。
生クリームはギーやグラスフェッドバターでも。
-
- 4
最後に抹茶を掛けると完成です。
-
コツ・ポイント
良質な脂質は体にもエネルギー効率も良く、食欲も抑えられて、味もコクが出るのでおすすめです。オリゴ糖を使っているので血糖値は上がりづらいです。
糖質の多い食事の方は単にカロリー増やすので、脂質を減らすか糖質と置き換えると良いです。
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