シーアスパラガスと梨のマリネ

kanayes
kanayes @cook_40095441

大好きなシーアスパラガスと頂いた梨で甘しょっぱいマリネを作りました♡
このレシピの生い立ち
コストコの会員を継続しているのはシーアスパラガスを買うため笑
それぐらいシーアスパラガスが大好きです♡日々色んな食べ方を考えています。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. シーアスパラガス コストコのパックの1/6ぐらい
  2. 大豆の水煮(なくてもオッケー) 一袋の1/3
  3. 1/8ぐらい
  4. マリネ液↓
  5. オリーブオイル 大さじ2
  6. レモン 大さじ1
  7. にんにくチューブ 5cm〜

作り方

  1. 1

    マリネ液を作ります。
    全部よく混ぜて下さい。

  2. 2

    シーアスパラガスの青臭さが苦手な方は少し茹でて下さい。5分茹でても食感と塩気は無くなりません。

  3. 3

    マリネ液に大豆の水煮とシーアスパラガス入れて混ぜる。

  4. 4

    梨は食べやすいように銀杏切りにする。厚さは厚すぎ薄すぎずぐらいがちょうどよかったです。

  5. 5

    全部和えて完成★

コツ・ポイント

特にありません!
凄く簡単でお肉やお魚と食べても美味しいです。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

kanayes
kanayes @cook_40095441
に公開
2019年の7月に結婚したばかりの新婚夫婦です。最近はもっぱらダイエット系をアップしています☆
もっと読む

似たレシピ