シーアスパラガスと梨のマリネ

kanayes @cook_40095441
大好きなシーアスパラガスと頂いた梨で甘しょっぱいマリネを作りました♡
このレシピの生い立ち
コストコの会員を継続しているのはシーアスパラガスを買うため笑
それぐらいシーアスパラガスが大好きです♡日々色んな食べ方を考えています。
作り方
- 1
マリネ液を作ります。
全部よく混ぜて下さい。 - 2
シーアスパラガスの青臭さが苦手な方は少し茹でて下さい。5分茹でても食感と塩気は無くなりません。
- 3
マリネ液に大豆の水煮とシーアスパラガス入れて混ぜる。
- 4
梨は食べやすいように銀杏切りにする。厚さは厚すぎ薄すぎずぐらいがちょうどよかったです。
- 5
全部和えて完成★
コツ・ポイント
特にありません!
凄く簡単でお肉やお魚と食べても美味しいです。
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