♡白いおでん
牛乳のおでんというとちょっとギョッとしますね。でもすごく美味しいんです。
このレシピの生い立ち
牛乳の消費に協力したくて作った。
作り方
- 1
ちくわは半分に切ります。はんぺんは4等分に切り、さつま揚げと白滝は湯通しする
- 2
卵は茹でて殻を剥く。カブは4等分に切って下茹でする
- 3
鍋に牛乳、水、薄口醤油、酒、具材を入れる。火にかけて一煮立ちしたら出来上がりです
コツ・ポイント
牛乳は沸かしても大丈夫ですよー。
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