まるごとズッキーニのチーズ焼き
パレードキッチン @cook_40151225
簡単♪ズッキーニをまるごと使ったズッキーニの甘さとチーズが絶品のメニューです。
このレシピの生い立ち
母から教わりました。夏野菜の美味しい季節にぜひお試しください。
アプリでひらく作り方
- 1
ズッキーニを縦半分に切り種の部分をスプーンでかき出します。取り出した種の部分は細かく刻みます。
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- 2
刻んだズッキーニと鶏のひき肉、万能ネギの刻んだものと塩こしょう、マヨネーズを加えて良く混ぜ合わせます。
- 3
ズッキーニの内側に軽く小麦粉を振り２の具をたっぷりのせます。
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- 4
3の上にピザ用チーズをのせてオーブントースター200°で15分ほど焼けば完成です。
- 5
召し上がる時に食べやすい大きさに切ってお好みでケチャップなどを添えても美味しいですよ♪
コツ・ポイント
簡単でヘルシーなメニューです。
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