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とんかつの衣でカボチャ揚げ
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とんかつの衣でカボチャ揚げ-レシピのメイン写真

とんかつの衣でカボチャ揚げ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

とんかつ作ると余るバッター液を使ってカボチャを揚げました。ほくほく甘くとんかつソースにも合います。
このレシピの生い立ち
余ったバッター液で何か揚げようと思って。

とんかつ作ると余るバッター液を使ってカボチャを揚げました。ほくほく甘くとんかつソースにも合います。
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とんかつの衣でカボチャ揚げ

クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087

とんかつ作ると余るバッター液を使ってカボチャを揚げました。ほくほく甘くとんかつソースにも合います。
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材料

2人分
  • カボチャ 1/4
  • 卵 1つ
  • 水 100ml位
  • 薄力粉 200g
  • パン粉 適量
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作り方

  1. 1

    カボチャを5mm幅にスライスします。

  2. 2

    卵、水、薄力粉でバッター液作ってカボチャを浸し、パン粉を付けます。

  3. 3

    160度の油で2分揚げます。

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クック7FNN0F☆
クック7FNN0F☆ @cook_40260087
2022/08/17 22:48に公開
珍しいもの売ってると味見したくなりますね。食材の相性考えるのは楽しい。
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このレシピのキーワード

とんかつ かぼちゃ 薄力粉 卵

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