暑い夏に さっぱり☆鮭の酢飯

haruru2011
haruru2011 @cook_40356904

我が家の丼☆暑い夏でもさっぱり食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
母は生姜ガリも入れてたけど今回なかったので水にさらした茗荷のトッピングで☆
ちらし寿司にする時は薄焼き卵にしています。

暑い夏に さっぱり☆鮭の酢飯

我が家の丼☆暑い夏でもさっぱり食べやすいです☆
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
母は生姜ガリも入れてたけど今回なかったので水にさらした茗荷のトッピングで☆
ちらし寿司にする時は薄焼き卵にしています。

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材料

  1. 酢飯 適量
  2. 適量
  3. 枝豆 適量
  4. 適量
  5. 炒りごま お好みで

作り方

  1. 1

    酢飯にほぐした焼き鮭、枝豆、炒り卵、炒りごま合えるだけ。

コツ・ポイント

鮭は中辛口くらいの塩加減が味がぼやけず美味しいです。

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