豆腐とココアで簡単！ヘルシーデザート
norikoyoga @cook_40055424
ダイエットに重要なミネラル＝マグネシウムが豊富な木綿豆腐。＋ココアとヨーグルトでヘルシーデザートを作りました♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもスイーツを楽しみたい！でも、せっかくの努力を無駄にしたくない！というわけで、たんぱく質やマグネシウムを豊富に含む木綿豆腐を使ったデザートを考えました♪
豆腐とココアで簡単！ヘルシーデザート
ダイエットに重要なミネラル＝マグネシウムが豊富な木綿豆腐。＋ココアとヨーグルトでヘルシーデザートを作りました♪
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもスイーツを楽しみたい！でも、せっかくの努力を無駄にしたくない！というわけで、たんぱく質やマグネシウムを豊富に含む木綿豆腐を使ったデザートを考えました♪
作り方
- 1
木綿豆腐は軽く水切りしておく
- 2
ヨーグルト、ココアパウダー、豆腐（崩しながら入れると良い）の順にミキサーに入れ、混ぜる
- 3
容器に移してできあがり！
-
- 4
私はココアもヨーグルトも無糖でおいしくいただけますが、甘みが欲しい方はメープルシロップなどを適宜足してみてください
コツ・ポイント
絹ごし豆腐であれば、ミキサーがなくても大きめのお皿などで混ぜればできると思いますが、マグネシウムの含有量が木綿の半分以下になってしまうため、あえて木綿豆腐を使い、なめらかさを出すためにミキサーを使いました！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20918710
