CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
適当 砂肝炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
適当 砂肝炒め-レシピのメイン写真

適当 砂肝炒め

らばさん
らばさん @cook_40155391

簡単なおつまみを作ってみました。歯応えを楽しめます。
このレシピの生い立ち
簡単な、歯ごたえの有るおつまみが食べたかったので。

簡単なおつまみを作ってみました。歯応えを楽しめます。
このレシピの生い立ち
簡単な、歯ごたえの有るおつまみが食べたかったので。

もっと読む

適当 砂肝炒め

らばさん
らばさん @cook_40155391

簡単なおつまみを作ってみました。歯応えを楽しめます。
このレシピの生い立ち
簡単な、歯ごたえの有るおつまみが食べたかったので。

簡単なおつまみを作ってみました。歯応えを楽しめます。
このレシピの生い立ち
簡単な、歯ごたえの有るおつまみが食べたかったので。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2人分くらい
  • 砂肝 100~150g
  • 酒 適宜
  • 塩コショウ 適宜
  • ゴマ油 適宜
  • ニンニク 1片
  • 醤油 適宜
  • レモン汁 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    砂肝を薄く5mm厚くらいに切って、酒を振り掛け10分~30分くらい馴染ませる。
    ニンニクをスライスしておく。

    • 適当 砂肝炒め作り方1写真
  2. 2

    フライパンにゴマ油を入れて温め、砂肝を酒から取り出しニンニクと炒める。塩コショウで味を整える。

    • 適当 砂肝炒め作り方2写真
  3. 3

    だいたい火が通ったら、砂肝を浸けていた酒を入れ水分が無くなるまで炒め、最後に醤油を一回しくらい入れて火を止める。

    • 適当 砂肝炒め作り方3写真
  4. 4

    完成です。
    レモン汁かけても良いかも。

    • 適当 砂肝炒め作り方4写真

コツ・ポイント

私は最後にコショウを追加しています。レモン汁等もお好みで。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

らばさん
らばさん @cook_40155391
2020/06/27 14:20に公開
出来るだけ簡単に、自分が食べたい物を作っています。定番物を手作りしたり、新たな味を求めたり。レシピはたまに更新してることがあります。適当なんで自分好みにアレンジして下さい。笑主に覚え書きな感じでクックパッドを使っています。美味しいレシピを公開してくれる皆様、フォローや適当なレシピにも関わらずつくレポやいいねをくれる皆様には、嬉しさと感謝の気持ちでいっぱいです。           android
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんにく 酒 砂肝

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 今日の夕飯!舞茸ともやしの中華バター炒め
  2. トマト⭐︎ツナ⭐︎新玉ねぎ⭐︎のっけサラダ♩
  3. 黒糖とバナナの米粉蒸しパン
  4. ごはんにあうソース卵風味で簡単ハンバーグ
  5. パパッとお手軽⭐️小ネギ入りだし巻き卵
  1. 簡単!晩ご飯に♪鶏もも肉となすの旨辛炒め
  2. HMで♡簡単しっとりマーブルパウンド♪
  3. 身がふわふわ!はまちの照り焼き
  4. えのきとしめじの卵炒め
  5. 超簡単★濃厚ベイクドチーズケーキ
  6. Parmesan-crusted Chicken Breast with Roasted Mushrooms
  7. Twice Baked Potato Skins
  8. Pineapple Upside Down Cake
  9. Restaurant Ranch Dressing
  10. Polish Sausage and Cabbage
  1. 夏野菜でさっぱりぶっかけそうめん♪
  2. 豚肉と茄子の冷やしうどん
  3. サーロインステーキ・和風ステーキソース
  4. 1度焼きでもサクサク♪食パンラスク
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20919232
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close