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カステラで簡単ティラミス
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カステラで簡単ティラミス-レシピのメイン写真

カステラで簡単ティラミス

れもんらむね
れもんらむね @cook_40103314

火も使わないので簡単に作れて本格的な味わいです。
このレシピの生い立ち
簡単に作りたくて市販のカステラを使って作ってみました。

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れもんらむね
れもんらむね @cook_40103314

火も使わないので簡単に作れて本格的な味わいです。
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材料

30cmくらいの角皿1個分
  • マスカルポーネチーズ 200g
  • 卵黄 2個分
  • 生クリーム 200cc
  • 砂糖 大さじ4
  • 卵白 2個分
  • 市販のカステラ 適量
  • コーヒーシロップ無ければカルアミルク 適量
  • ココアパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    マスカルポーネチーズを常温に戻しておき、卵黄を加え混ぜる

    • カステラで簡単ティラミス作り方1写真
  2. 2

    生クリームに砂糖を入れ泡立て①に入れる

    • カステラで簡単ティラミス作り方2写真
  3. 3

    卵白を泡立て②に入れる

    • カステラで簡単ティラミス作り方3写真
  4. 4

    型にカステラを敷きつめ、マスカルポーネについてきたコーヒーシロップをハケで塗る。カルアミルクでも大人向けで良いです。

    • カステラで簡単ティラミス作り方4写真
  5. 5

    ④の上に③を入れたら表面を平らにならし、ココアパウダーをふるいかける。

コツ・ポイント

カステラにコーヒーシロップや、カルアミルクをかけすぎるとベシャベシャになりすぎます。ほどほどで良いです。

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れもんらむね
れもんらむね @cook_40103314
2022/08/11 08:40に公開
簡単でボリュームがあってリーズナブルなメニューを日々さがしてます。記念日には手作りケーキで家族をアッと驚かせるのが楽しみです!
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このレシピのキーワード

カステラ ティラミス ココア 生クリーム 牛乳 マスカルポーネ 卵白 卵黄

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