インスタント・コーヒー、生クリーム、牛乳、寒天でつくるイタリアデザート。色々混ぜながら温めて、待つだけの手軽さがいい。
このレシピの生い立ち
生クリームのゼリーはないか調べていたらイタリアのデザートであるのをしり作った。
時間もお金もかからず、とても簡単に作ることができたので驚きです。本物は生クリーム１００％で作るらしいのですが、高カロリーなので牛乳を混ぜるようになったそうです。