鯖のアジアンパスタ

Name: 鯖のアジアンパスタ
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ(茹で時間より1分短く茹でる) 160〜180g; 鯖(さば缶でも代用可) 1〜2切れ; ねぎ(小口切り) 1〜2本; オリーブオイル 大さじ1; ★にんにく(すりおろし) 1片; ★生姜(すりおろし) 1片; ★唐辛子(小口切り) 1〜2本; ☆茹で汁 50cc; ☆ナンプラー 大さじ1/2; ☆醤油 大さじ1; ☆マヨネーズ 大さじ1.5; ☆ブラックペッパー 少々

ajyuly @cook_40334542

焼き鯖と相性のいいパスタです

このレシピの生い立ち
おつまみみたいなパスタが食べたくてできました。

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鯖のアジアンパスタ

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ajyuly @cook_40334542

焼き鯖と相性のいいパスタです

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おつまみみたいなパスタが食べたくてできました。

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材料

2人分

パスタ(茹で時間より1分短く茹でる) 160〜180g
鯖(さば缶でも代用可) 1〜2切れ
ねぎ(小口切り) 1〜2本
オリーブオイル大さじ1
★にんにく(すりおろし) 1片
★生姜(すりおろし) 1片
★唐辛子(小口切り) 1〜2本
☆茹で汁 50cc
☆ナンプラー大さじ1/2
☆醤油大さじ1
☆マヨネーズ大さじ1.5
☆ブラックペッパー少々

作り方

1
鯖をグリルして、骨を取り除く。
2
オリーブオイルで★を炒め、香りが立ったら①を入れ、身をほぐす。
3
☆を入れて味を整え、ソース状にする。
4
パスタを入れて、絡める。
5
器に盛り付け、ねぎをのせる。

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ajyuly @cook_40334542

2020/12/12 04:05に公開

好き嫌いの多い家族がいろいろ食べれるよう工夫してます٩(ˊᗜˋ*)وいいねやつくれぽ、フォローありがとうございますଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭仕事が忙しくなり、返れぽ等できないことが多くなっております。ごめんなさい(◞‸◟)このような状況ですがお付き合い頂けるととてもありがたいです（´-`）レシピは理想の味に近づけるよう改良することがありますʕ￫ᴥ￩ʔ

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