とても美味しい大人味のコーヒゼリー
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
牛乳・生クリーム・蜂蜜をかけて頂きます。リキュールを入れたコーヒーゼリーです。お子様には勿論無しで作ってあげて下さいね♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでコーヒゼリーが食べたくなり作りました。
とても美味しい大人味のコーヒゼリー
牛乳・生クリーム・蜂蜜をかけて頂きます。リキュールを入れたコーヒーゼリーです。お子様には勿論無しで作ってあげて下さいね♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでコーヒゼリーが食べたくなり作りました。
作り方
- 1
80℃の熱湯500ccにインスタントコーヒ大匙3を入れてよくかき混ぜる。ゼラチンパウダー2袋も入れ溶かします。
-
- 2
砂糖・リキュールも加えて溶かし粗熱を取り、グラスに入れ冷蔵庫に入れてよく冷やし固めます。オレンジキュラソーを入れました
-
- 3
牛乳・蜂蜜か砂糖・生クリームも入れよく混ぜます。固まったコーヒゼリーの上にかけて頂きます。お子様にはお酒無しで作ってね♪
- 4
- 5
コツ・ポイント
ゼラチンパウダーは80度程度の熱湯で溶けます。リキュールは無かったら入れ無くても。お子様にはお酒無しで作ってあげて下さい。生クリームは入れなくても大丈夫です。生クリームはホイップしたのを乗っけてもいいです。
クックに投稿し始めて6年目素敵な沢山のお仲間が全国に出来ました。そんなお仲間とお料理を通して仲良くして頂きとても嬉しいです。皆様のレシピをお借りしてレパートリーも沢山増えました。お料理は奥が深いですね。最近インスタでも毎日作ったお料理を投稿してます。最近はクックパットの不具合で繋がりからレシピが見れ無くなってます。アンドロイドの人が見れ無いみたいです。投稿頂きましたつくレポはメールをチェックしてお返事書いてますので宜しくお願いします。皆様から何時もよくして貰ってクックパットしていて良かったと感謝しております。此れからも宜しくお願いしますね。感謝♥️
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