とても美味しい大人味のコーヒゼリー
みっちゃん❇️68 @cook_40283715
牛乳・生クリーム・蜂蜜をかけて頂きます。リキュールを入れたコーヒーゼリーです。お子様には勿論無しで作ってあげて下さいね♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでコーヒゼリーが食べたくなり作りました。
とても美味しい大人味のコーヒゼリー
牛乳・生クリーム・蜂蜜をかけて頂きます。リキュールを入れたコーヒーゼリーです。お子様には勿論無しで作ってあげて下さいね♪
このレシピの生い立ち
暑くなってきたのでコーヒゼリーが食べたくなり作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
80℃の熱湯500ccにインスタントコーヒ大匙3を入れてよくかき混ぜる。ゼラチンパウダー2袋も入れ溶かします。
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- 2
砂糖・リキュールも加えて溶かし粗熱を取り、グラスに入れ冷蔵庫に入れてよく冷やし固めます。オレンジキュラソーを入れました
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- 3
牛乳・蜂蜜か砂糖・生クリームも入れよく混ぜます。固まったコーヒゼリーの上にかけて頂きます。お子様にはお酒無しで作ってね♪
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- 4
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- 5
コツ・ポイント
ゼラチンパウダーは80度程度の熱湯で溶けます。リキュールは無かったら入れ無くても。お子様にはお酒無しで作ってあげて下さい。生クリームは入れなくても大丈夫です。生クリームはホイップしたのを乗っけてもいいです。
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