にんにくをみじん切りにします

冷凍しておいたそら豆を解凍して皮を剥きながら、まだ冷たいフライパンへどんどん入れていきます

みじん切りにしたにんにく、オリーブオイル小さじ1を入れ火をつけ、強めの中火で炒めていきます

塩胡椒、バター小さじ1を入れ、バターが完全に溶けるまで炒めたら、最後に醤油小さじ1を鍋肌に回し入れます

お皿に盛り付けて完成☆