厚揚げのおろしポン酢がけ

“ありあ”'s cooksnap of when they made 厚揚げのおろしポン酢がけ.
とうふ♪
とうふ♪ @cook_40318121

めちゃくちゃ簡単！パッと作れるのであと一品という時に。
このレシピの生い立ち
大根がたくさんあったので。

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材料

2人分
  1. 厚揚げ 2〜3枚
  2. 大根 5〜6cm
  3. ネギ 適量
  4. ポン酢 適量

作り方

  1. 1

    大根はすりおろしてキッチンペーパーで包み、水気をきっておく。

  2. 2

    厚揚げは1枚を6等分に切る。

  3. 3

    フライパンに油を引かずに厚揚げを並べ、表面に焼き目が付くまで中火で焼く。

  4. 4

    お皿に厚揚げを盛り付け、大根おろし、ネギをトッピングし、ポン酢をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

大根はしっかり水気をきると味が薄くなりません。

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つくれぽ (1)

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レシピ作者

とうふ♪
とうふ♪ @cook_40318121
に公開
低糖質、低カロリー、低脂質で、安く作れる料理を日々研究中。ダイエット中の方、健康が気になる方に真似してほしいレシピを載せています。よく使う食材は、豆腐、厚揚げ、油揚げ、納豆、蒟蒻、きのこ、鶏胸肉など♪
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