韓国の味 ニラの和え物
Luvit @cook_40357600
料理ができなくても作れる
簡単に韓国の味を！
特にお肉料理と相性バッチリ！
このレシピの生い立ち
韓国に住んでいた時お店でよくニラの和え物が出てきました。もともとニラが好きだったので韓国のお母さんに作り方を教えてもらって日本に帰ってきても良く作る簡単な韓国料理です^^
アプリでひらく作り方
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ニラを洗って食べやすいサイズにカット
玉ねぎはスライスしてください - 2
☆の材料を混ぜてニンニクを溶いてください
- 3
☆のタレができたら
ニラと玉ねぎと☆を和えます - 4
最後にごまをお好みの量入れて軽く混ぜれば完成です
- 5
- 6
つくれぽありがとうございます！
- 7
韓国ではホルモンなどの脂が多いお肉と一緒に食べることもあります。
焼肉との相性もバッチリです.ᐟ.ᐟ
コツ・ポイント
コチュカルを使うことで見た目は赤いけれどほとんど辛さを感じません。また味付けの比率は自分の好みの味に変えてアレンジするのも◎
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