冷凍ストック☆蕪の葉っぱの冷凍保存

Y’sCooking @cook_40334308
料理に使える蕪の葉っぱを冷凍しておく方法です。
たくさん余ったらもったいないので使いやすく切って冷凍しちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
蕪を使ったものの葉っぱが結構余ってしまったので、また料理に使えるように冷凍しました。
冷凍ストック☆蕪の葉っぱの冷凍保存
料理に使える蕪の葉っぱを冷凍しておく方法です。
たくさん余ったらもったいないので使いやすく切って冷凍しちゃいましょう。
このレシピの生い立ち
蕪を使ったものの葉っぱが結構余ってしまったので、また料理に使えるように冷凍しました。
作り方
- 1
ヘタをとり、よく洗った蕪の葉っぱを食べやすい大きさに切ってキッチンペーパーでよく水気を切ります。
- 2
均等に並べて保存用袋に入れ、冷凍します。
使う分だけ取り出して、そのまま調理に使います。
コツ・ポイント
料理に使った蕪の葉っぱが残ったら、新鮮なうちに切って冷凍しておくと便利です。
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