【アレンジ】キノコと鶏肉の優しいそうめん

ヒツジちゃん @cook_40337796
包丁もまな板も使わない、鍋ひとつで出来るアレンジそうめん。夜食にしても罪悪感少な目です。
このレシピの生い立ち
サッと、スッと、食べれる優しい味のそうめん。
自分のためだけに手の込んだ料理はしたくないけど、お腹は空いた!ってときに思いついたアレンジそうめんです。
【アレンジ】キノコと鶏肉の優しいそうめん
包丁もまな板も使わない、鍋ひとつで出来るアレンジそうめん。夜食にしても罪悪感少な目です。
このレシピの生い立ち
サッと、スッと、食べれる優しい味のそうめん。
自分のためだけに手の込んだ料理はしたくないけど、お腹は空いた!ってときに思いついたアレンジそうめんです。
作り方
- 1
そうめんを茹で、軽く洗ってザルにあげておく。
- 2
水を300〜400mlいれ、キノコを投入し、火を通す。
- 3
電子レンジで1分〜1分半ササミを加熱する。
- 4
2.の鍋にササミを裂き入れる。
※ササミでの火傷に注意※ - 5
☆をいれた後、溶き卵を入れる。
- 6
先に茹でたそうめんを5.の鍋に入れて軽くあっためたら完成。
コツ・ポイント
特になし。ササミを裂く際、火傷だけ注意してください。
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