ほうれん草とイチゴのサラダ☆
おやどり @cook_40022610
ほうれん草のサラダにイチゴ⁈って思うけど、めっちゃ合うから試してみて〜！
このレシピの生い立ち
ボランティアのお礼の会に出席したときに、スタッフさんが作ってくださったサラダです。えっほうれん草にイチゴ⁈ってビックリしたけど、それ以上に美味しかったので、自分でアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
バルサミコ酢を電子レンジで1分加熱。煮詰めるんだけど、煮詰めすぎないように。
- 2
イチゴを6から8等分に切る。ナッツも小さく切っておく。
- 3
ほうれん草をボウルに入れ、イチゴ、レーズン、ナッツ、チーズをのせ、塩胡椒、煮詰めたバルサミコ酢、オリーブオイルをかける。
- 4
よ〜く混ぜ合わせたら、出来上がり！
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コツ・ポイント
ナッツやチーズはお好きなものを。なくても美味しくできます。バルサミコ酢はレンジで様子を見ながら、煮詰めてください。4人で160gはたっぷり目なので、ほうれん草の量に応じて、調味料の量を調整してください。
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