おうち居酒屋☆うずら卵の甘辛煮
ちーすけ♡ @chi_suke
うずら卵の水煮を使うからすぐ出来る♪あともう一品！って時のお助けつまみです(=ﾟωﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
今日の旦那っちの《もう一品！》
おうち居酒屋☆うずら卵の甘辛煮
うずら卵の水煮を使うからすぐ出来る♪あともう一品！って時のお助けつまみです(=ﾟωﾟ)ﾉ
このレシピの生い立ち
今日の旦那っちの《もう一品！》
作り方
- 1
☆は合わせて小鍋に入れる。
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- 2
うずら卵はサッと水洗いして水気を切る。(今回はうずら卵半量で作りました)
-
- 3
①に②を加え火にかけ沸騰したら少し沸々するくらいの弱火で3分煮ます。
-
- 4
保存容器に汁ごと入れて冷めるまで置いて味を染み込ませます。
-
- 5
器に盛りいりごまを振ります。練りガラシを添える。
-
コツ・ポイント
味がよく染み込むように冷めるまで置いてね！甘辛しっかり味なのでお弁当にも(*^^*)
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