胡瓜のおかか和え

sakieiyou @cook_40331851
さっと出来て、簡単♪
ダイエットの一品やお酒のおつまみとしても◎
カリウムをたくさん含んでいるので、むくみの解消に!
このレシピの生い立ち
胡瓜を沢山頂いたので、作りました。
作り方
- 1
胡瓜を輪切りにする。
- 2
めんつゆで和え、冷蔵庫で30分冷やす。
- 3
水分を軽く切って、鰹節をまぶす。
コツ・ポイント
めんつゆの塩分で胡瓜の水分が程よく抜けます。
冷やしている間にムラが出来るので、時折混ぜてください。
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